簡単チョコレートの作り方【ガトーショコラトリュフレシピ】
簡単チョコレートの作り方【ガトーショコラ・トリュフ】ほんの少しのコツでうんと美味しい簡単手作りチョコレートが完成
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簡単なチョコレートの作り方は？
「チョコレートを溶かして固めるだけ」でなく、ほんの少しのコツでうんと美味しい簡単手作りチョコレートが完成！
このサイトでは「ガトーショコラ」「トリュフ」の作り方などを簡単、わかりやすく紹介しています。
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ジャンドゥヤはヘーゼルナッツのペーストとチョコレー
トを合わせたものです。
◆材料◆３〜４人分
◆作り方◆
�．船腑灰譟璽箸鮑戮�く刻む。
��鍋に、牛乳、生クリーム、ココアを入れて火にかけ、 泡立て器で混ぜながら沸騰させる。
���△硫个鮖澆瓩董↓，肇献礇鵐疋ゥ笋鮠�しずつ加えな がら泡立て器で混ぜる。
�の△瓦靴靴討任�あがり。
◆アドバイス◆
�い領△瓦靴蓮△覆瓩蕕�さを出すためにしますが、絶対 に必要な作業ではありません。
手軽に楽しむなら、泡立て器でよく混ぜるだけでOK！で す。
◆材料◆３〜４人分
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牛乳 生クリーム(乳脂肪４５％) クーベルチュールチョコレート (スイートタイプ・カカオ分５５％以上) ココア(無糖・市販) ジャンドゥヤ(市販) |
>>> ３６５cc >>> １３５cc >>> ８０ｇ >>> ２０ｇ >>> ２５ｇ |
◆作り方◆
�．船腑灰譟璽箸鮑戮�く刻む。
��鍋に、牛乳、生クリーム、ココアを入れて火にかけ、 泡立て器で混ぜながら沸騰させる。
���△硫个鮖澆瓩董↓，肇献礇鵐疋ゥ笋鮠�しずつ加えな がら泡立て器で混ぜる。
�の△瓦靴靴討任�あがり。
◆アドバイス◆
�い領△瓦靴蓮△覆瓩蕕�さを出すためにしますが、絶対 に必要な作業ではありません。
手軽に楽しむなら、泡立て器でよく混ぜるだけでOK！で す。
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