簡単チョコレートの作り方【ガトーショコラトリュフレシピ】
簡単チョコレートの作り方【ガトーショコラ・トリュフ】ほんの少しのコツでうんと美味しい簡単手作りチョコレートが完成
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簡単なチョコレートの作り方は？
「チョコレートを溶かして固めるだけ」でなく、ほんの少しのコツでうんと美味しい簡単手作りチョコレートが完成！
このサイトでは「ガトーショコラ」「トリュフ」の作り方などを簡単、わかりやすく紹介しています。
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簡単チョコレートの作り方【ガトーショコラトリュフレシピ】
【簡単チョコレートドリンクの作り方】///簡単チョコレートの作り方【ガトーショコラトリュフレシピ】
ベリーの甘酸っぱさがチョコレートの甘さをやわらげます。
◆材料◆４人分
◆チョコレートドリンクの作り方◆
�．船腑灰譟璽箸鮑戮�く刻み、鍋にいれておく。
�∧牝蕕傍軻�を入れて沸騰直前まで温め、�，瞭蕕望�しずつ注いで静かにかき混ぜチョコレートをなめらかに溶かす。
���△棒献�リームを加えてむらなく混ぜ合わせ、鍋を中火にかけて60〜65℃に温める。
�ち毒�がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。
�ノ篥爐離侫薀鵐椒錙璽催�宜を解凍してピューレ状にし、球形の製氷皿に入れて冷やし固める。
�Ε哀薀垢縫侫薀鵐椒錙璽困離▲ぅ垢鯑�れ、冷やしておいたチョコレートドリンクを注ぐ。
◆材料◆４人分
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製菓用スイートチョコレート 牛乳 生クリーム |
>>> １５０g >>> ３００cc >>> ３００cc |
◆チョコレートドリンクの作り方◆
�．船腑灰譟璽箸鮑戮�く刻み、鍋にいれておく。
�∧牝蕕傍軻�を入れて沸騰直前まで温め、�，瞭蕕望�しずつ注いで静かにかき混ぜチョコレートをなめらかに溶かす。
���△棒献�リームを加えてむらなく混ぜ合わせ、鍋を中火にかけて60〜65℃に温める。
�ち毒�がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。
�ノ篥爐離侫薀鵐椒錙璽催�宜を解凍してピューレ状にし、球形の製氷皿に入れて冷やし固める。
�Ε哀薀垢縫侫薀鵐椒錙璽困離▲ぅ垢鯑�れ、冷やしておいたチョコレートドリンクを注ぐ。
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